Keto

Tìm hiểu về chế độ ăn kiêng Keto

Một trong những phương pháp giảm cân đang được rất nhiều người hiện nay là keto. Đây được coi là liệu pháp dinh dưỡng giúp phòng ngừa bệnh tật, cải thiện sức khỏe và giảm cân nhanh. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về chế độ ăn kiêng keto. Trong phạm vi bài viết sau, Tadilamdep.vn sẽ cung cấp đến bạn một số thông tin về vấn đề này. Cùng theo dõi nhé!

1. Chế độ ăn kiêng keto là gì? Lợi ích của phương pháp giảm cân keto

Keto là tên viết tắt của cụm từ Ketogenic. Đây là chế độ ăn kiêng mà lượng tinh bột nạp vào cơ thể được giảm thiểu một cách tối đa. Đồng thời, lượng đạm nạp vào ở mức trung bình và lượng chất béo tăng lên tối đa. Với phương pháp này, người thực hiện chỉ được cung cấp cho cơ thể khoảng 30 – 50g lượng carb, tương ứng với 5% mỗi ngày. Còn hàm lượng chất béo sẽ chiếm khoảng 75% và đạm chiếm khoảng 20%. 

Keto là tên viết tắt của cụm từ Ketogenic
Keto là tên viết tắt của cụm từ Ketogenic

Phương pháp giảm cân keto không chỉ giúp cải thiện cân nặng mà còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Cụ thể như sau:

  • Làm giảm tình trạng lú lẫn và hỗ trợ điều trị và phục hồi những mô não bị tổn thương.
  • Giảm lượng cholesterol, mỡ thừa trong cơ thể, điều hòa huyết áp, giảm lượng 
  • đường trong máu từ đó phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Giúp làm giảm triệu chứng của bệnh Parkinson và Alzheimer.
  • Giúp giảm mụn và làm đẹp da.
  • Theo các nghiên cứu khoa học cho thấy, keto còn có công dụng rất lớn trong việc làm giảm sự phát triển của các khối u và hỗ trợ điều trị ung thư. 
  • Cung cấp thêm cho cơ thể nhiều năng lượng, giúp đầu óc thư giãn và thoải mái hơn.
Chế độ ăn kiêng keto
Phương pháp giảm cân keto giúp giảm mụn và làm đẹp da

2. Thực đơn của chế độ ăn kiêng keto chuẩn gồm những gì?

Một thực đơn của phương pháp keto chuẩn sẽ được xây dựng từ những loại thực phẩm chứa ít đường, tinh bột, giàu chất béo. Cụ thể như sau:

  • Hoa quả và rau: Lựa chọn những loại hoa quả có hàm lượng đường và tinh bột thấp như ớt chuông, cà chua, hành, các loại rau xanh, bơ,…
  • Thịt: Chọn thịt đỏ, thịt xông khói, thịt gà tây, bít tết.
  • Cá: Ưu tiên chọn những loại chứa nhiều chất béo như cá hồi, cá ngừ, cá thu.
  • Các loại chất béo: Kem hoặc bơ được chế biến từ sữa của động vật, dầu thực vật tự nhiên như: Dầu dừa, dầu bơ, bơ cacao, dầu ô liu và phô mai chưa qua chế biến.
  • Gia vị: sử dụng những loại gia vị có nguồn gốc từ thảo mộc có lợi cho sức khỏe, tiêu, muối,…
Những loại thực phẩm “vàng” của chế độ ăn kiêng keto
Những loại thực phẩm “vàng” của chế độ ăn kiêng keto

Ngoài ra, bạn cũng cần phải tránh sử dụng những thực phẩm sau để quá trình giảm cân đạt hiệu quả cao nhất. Cụ thể đó là:

  • Trái cây: Hạn chế sử dụng trái cây, trừ một số quả chứa nhiều nước và ít đường như: dâu tây, dưa hấu,…
  • Các loại thực phẩm chứa nhiều đường như: bánh kẹo, soda, nước trái cây, sữa chua, kem,…
  • Hạn chế sử dụng bia, rượu, đồ uống không đường dành cho người ăn kiêng theo phương pháp khác, đồ uống có cồn.
  • Các loại thực phẩm nhiều tinh bột như: nui, lúa mì, cơm gạo, bún,…
  • Các loại rau củ chứa nhiều tinh bột như: khoai tây, đậu, cà rốt, khoai lang,…
  • Các loại chất béo xấu như: sốt mayonnaise, dầu đã qua chế biến, nước sốt nhiều đường.

3. Gợi ý thực đơn keto giúp giảm cân nhanh trong vòng 7 ngày

Để giảm cân và loại bỏ mỡ thừa một cách nhanh chóng bạn hãy thử áp dụng thực đơn giảm cân 7 ngày theo phương pháp keto sau:

3.1. Ngày thứ 1

  • Bữa sáng: Một cốc sữa lắc giàu chất béo.
  • Bữa trưa: Một ít bơ trái và salad tôm trộn dầu ô liu.
  • Bữa tối: Phomai Parmesan,  thịt heo ăn kèm 1 ít salad và bông cải xanh.

3.2. Ngày thứ 2

  • Bữa sáng: Trứng, cà chua và thịt hun khói.
  • Bữa trưa: dầu ô liu, salad gà và một ít phomai.
  • Bữa tối: Măng tây nấu cá hồi kèm bơ.

3.3. Ngày thứ 3

  • Bữa sáng: Tiêu, hành tây, trứng kèm bơ, sốt salsa và một ít gia vị.
  • Bữa trưa: Cần tây với xốt guacamole, một nắm hạt hạnh nhân và salsa.
  • Bữa tối: Phomai, thịt gà xào sốt pesto kèm rau.
Thực đơn keto giúp giảm cân nhanh trong vòng 7 ngày
Thực đơn keto giúp giảm cân nhanh trong vòng 7 ngày

3.4. Ngày thứ 4

  • Bữa sáng: Húng quế, trứng chiên cà chua và sữa dê phomai.
  • Bữa trưa: Bột ca cao và sữa lắc cỏ ngọt stevia, bơ đậu phộng, sữa hạnh nhân.
  • Bữa tối: Phomai cheddar, thịt viên và rau.

3.5. Ngày thứ 5

  • Bữa sáng: Thịt xông khói, trứng chiên và nấm.
  • Bữa trưa: Sốt salsa, phomai ăn cùng bánh hamburger.
  • Bữa tối: Salad ăn kèm bít tết bò và trứng.

3.6. Ngày thứ 6

  • Bữa sáng: Phomai, trứng chiên giăm bông ăn kèm rau.
  • Bữa trưa: Phomai thái lát, trứng chiên giăm bông ăn kèm với các loại hạt.
  • Bữa tối: Rau chân vịt nấu với dầu dừa, trứng và cá trắng.

3.7. Ngày thứ 7

  • Bữa sáng: Sữa chua không đường kèm bơ đậu phộng, một ly cacao và cỏ ngọt stevia.
  • Bữa trưa: Thịt bò xào rau với dầu ô liu hoặc dầu dừa.
  • Bữa tối: Trứng, phomai, thịt xông khói và hamburger.
Hãy kết hợp giữa chế độ ăn với tập luyện thể dục để mang đến hiệu quả giảm cân nhanh hơn
Hãy kết hợp giữa chế độ ăn với tập luyện thể dục để mang đến hiệu quả giảm cân nhanh hơn

Mong rằng những thông tin được Tadilamdep.vn chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về chế độ ăn kiêng keto. Ngoài ra, để mang lại kết quả cao nhất thì bạn hãy kết hợp giữa chế độ ăn với tập luyện thể dục thường xuyên. Chúc bạn thành công!

Liên hệ với chúng tôi qua nhiều kênh hơn:
1. Fanpage: https://www.facebook.com/tadilamdep.vn/
2. Instagram: https://www.instagram.com/tadilamdep
3. Linkedin: https://www.linkedin.com/in/ta-di-lam-dep-46a6181a0/
4. Blogger: https://tadilamdep.blogspot.com/


Hãy chia sẻ nếu bạn thấy hay:

Tags

Bài viết cùng chủ đề

Back to top button
Close
Close